美国农业部小猎犬督察犬

国际旅行:牲畜的疾病风险

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2019年10月,澳大利亚农业部长取消了一名越南妇女的签证,原因是当局在她的行李中发现了22磅未申报的食品。行李中有猪肉、鹌鹑、鱿鱼、pâté、水果、鸡蛋和大蒜(Griffiths, 2019)。国际旅行和贸易增加了将外国/外来疾病或害虫引入另一个国家的风险。澳大利亚不得不进行大规模的根除。

家禽生产和安全食品供应计划

小农场,大影响:安全食品供应计划

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美国的畜牧生产在规模和范围上各不相同,从大规模的商业经营到小规模的后院养殖。在国家一级,已经制定了计划,以确保在发生外来动物疾病爆发时,农业中未受影响的部分可以避免中断。对于有本地市场的农场来说,这些“食品供应计划”似乎并不重要。

桌子上的多米诺骨牌

非洲猪瘟爆发的多米诺效应

梅格·史蒂文斯动物健康牲畜疾病风险沟通留下你的评论

当一种不受控制的病毒正在迅速席卷世界上最大的猪肉生产国,杀死数百万头猪时,你该怎么办?此外,你如何让那些远离问题的人关心它?中国目前正试图回答这些问题,因为他们正在经历非洲猪瘟(ASF)的爆发,这是一个对国家和国际生物安全的巨大威胁。...